◆　2009年 摘みたての新茶　仕上がりました　◆

2009.5.9

新茶  ネクトのおきにいり
  お待たせしました!　
  当店一番人気の煎茶「おきにいり」の新茶がご用意できました。
  若蒸し煎茶と深蒸し煎茶の特徴をあわせ持つ、香り高く、旨み豊かなお茶。



2009.5.2

新茶  ネクトのあじわい
  新茶期の中で「味」が最も乗ってきた時期のミル芽（やわらかな芽）を使用。
  コクがあり、お茶本来の旨味のつまった深い味わいのお茶。





2009.4.28

新茶  ネクトのこだわり
  一番茶初期のミル芽（やわらかな芽）茶葉を使用。
  甘み渋みのバランスがよく、香り高い若蒸し煎茶。
  ご贈答にぴったりの品です。




  その他の新茶も、ご用意でき次第UPいたします。
  ※ パッケージデザインは予告なく変更になる場合がございます。

ほんやま茶館のお茶の生産者について
ほんやま茶館で販売しているお茶はすべて、静岡県静岡市葵区にある製茶工場（有）ネクトで製茶しています。ネクトは自然、環境、人に優しいお茶作りを目指す茶生産者集団であり、当サイト責任者・塩阪利明はその一員です。
わが家の茶園をはじめ、ネクトメンバーの茶園の生葉のみを使用しています。
生葉は安全・安心を第一にした厳しい基準に沿って育てられており、トレーサビリティー^*によって、その品質を守っています。

*トレーサビリティーとは
栽培・生産履歴のことです。追跡可能性ともいわれ、食品がいつ・どこで・どのようにして作られたのかを記録し、すぐに生産ルートを遡れるようにしておくシステムをさします。